Clous de girofle
Indice glycémique non mesuré
- Teneur en fibres exceptionnellement élevée
- Matière grasse modérément élevée (principalement saturée)
Clous de girofle n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 65.5 g de glucides pour 100 g.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171321 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Il contient moins de graisses et de sodium que les clous de girofle et a été bien étudié pour soutenir des niveaux de sucre dans le sang sains.
Cannelle de Ceylan - CG 3 pour 100 g Il contient peu de graisses saturées et de sodium par rapport aux clous de girofle, tout en offrant des avantages glycémiques.
Gingembre - CG 13.7 pour 100 g Il est beaucoup plus faible en matières grasses et en sodium, ce qui en fait un meilleur choix pour la gestion de la résistance à l'insuline.
Cardamome
Formes de Clous de girofle
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Clous de girofle fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1 cuillère à café | 2 g |
| 1 cuillère à soupe | 7 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 274 kcal |
| Glucides | 65.5 g |
| Sucres (total) | 2.38 g |
| Naturels | 2.4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 33.9 g |
| Solubles | 10.2 g |
| Insolubles | 23.7 g |
| Protéines | 5.97 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 3.95 g |
| Insaturés | 4.3 g |
| Sodium | 277 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur en fibres exceptionnellement élevée
- Teneur en sucre faible
- Contient des antioxydants
- Matière grasse modérément élevée (principalement saturée)
- Sodium relativement élevé pour une épice
- Niveau de transformation inconnu
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Clous de girofle
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Clous de girofle ?
L'indice glycémique de Clous de girofle n'a pas encore été mesuré. Il contient 65.5 g de glucides pour 100 g.
Clous de girofle est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Clous de girofle n'est pas mesuré. Avec 65.5 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Quelle forme de Clous de girofle a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Clous de girofle dans cette base, Clous de girofle séchés a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez Clous de girofle dans l'application Logi, avec votre portion.
