Chou de Savoie gratiné
IG bas
CG 2 par portion typique (100 g) · CG 2 pour 100 g
- Contient des fibres et des micronutriments
- Teneur modérée en graisses saturées
Chou de Savoie gratiné a un indice glycémique de 30, supérieur à celui du Chou de Savoie nature (10). Une portion typique (100 g) ajoute une charge glycémique de 2.
Mis à jour le 12 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Chou de Savoie
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Chou de Savoie gratiné fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres et des micronutriments
- Teneur modérée en protéines
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en graisses saturées
- Contient du sodium ajouté
- Possibilité de sucres ajoutés provenant des ingrédients du gratin
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chou de Savoie gratiné ?
Chou de Savoie gratiné a un indice glycémique de 30 (Bas). Une portion typique (100 g) a une charge glycémique de 2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Chou de Savoie gratiné est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chou de Savoie gratiné a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Chou de Savoie a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Chou de Savoie dans cette base, Chou de Milan cuit a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Chou de Savoie gratiné dans l'application Logi, avec votre portion.
