chapelure

GI 75 · ÉlevéCG 57 / 100 g4/10

IG élevé

75 GI

CG 57 pour 100 g

Score Logi 4/10

Low fat content
High glycemic index and load

chapelure a un indice glycémique de 75 (Élevé).

Mis à jour le 7 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Farine d'amande
CG 0.3 pour 100 g La farine d'amande a un IG nettement plus bas de 5 et une CG de 0,81, ce qui en fait une excellente alternative à faible indice glycémique pour la panure, avec un impact minimal sur la glycémie.
Farine de noix de coco
CG 26.5 pour 100 g Bien que plus élevés que ceux de la farine d'amande, l'IG de 45 et la CG de 26,51 de la farine de coco représentent tout de même une amélioration substantielle par rapport à la chapelure pour gérer les pics de glycémie.

Formes de chapelure

Farine à paner sans gluten
GI 75 · CG 60 pour 100 g gluten free

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires

chapelure fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

364

Calories

76 g

Glucides

10 g

Protéines

1 g

Lipides

pour 100g

Calories	364 kcal
Glucides	76 g
Sucres (total)	0.3 g
Naturels	0.3 g
Ajoutés	0 g
Fibres	2.7 g
Solubles	0.8 g
Insolubles	1.9 g
Protéines	10 g
Lipides	1 g
Saturés	0.2 g
Insaturés	0.8 g
Sodium	2 mg

Niveau de transformation

45%

Modéré

Pourquoi ce score?

Low fat content
Source of energy
High glycemic index and load
Low fiber content
Highly refined carbohydrate

Calculer la charge glycémique d’un repas avec chapelure

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de chapelure ?

chapelure a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 57 pour 100 g.

chapelure est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

chapelure a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.

Quelle forme de chapelure a la charge glycémique la plus basse ?

chapelure a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de chapelure dans cette base (57 pour 100 g).

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