Câpres
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Très faible en calories
- Très haute teneur en sodium
Câpres a un indice glycémique de 15, identique à celui du Câpres nature (15).
Mis à jour le 13 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Câpres
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Câpres fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 23 kcal |
| Glucides | 4.9 g |
| Sucres (total) | 0.4 g |
| Naturels | 0.4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 2.4 g |
| Lipides | 0.9 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.7 g |
| Sodium | 2960 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible en calories
- Bonne source de fibres
- Index glycémique très bas
- Très haute teneur en sodium
- Légèrement transformé (mariné)
- Faible teneur en micronutriments
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Câpres
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Câpres ?
Câpres a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Câpres est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Câpres a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Câpres a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Câpres dans cette base, Câpres a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).
Consultez Câpres dans l'application Logi, avec votre portion.
