Bulbe de fenouil
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Bulbe de fenouil a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Bulbe de fenouil se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Bulbe de fenouil est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 10/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Riche en micronutriments
- ✗ Teneur modérée en sodium (naturelle)
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 31 kcal |
| Glucides | 7.3g |
| Sucres (total) | 3.4g |
| Naturels | 3.4g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.1g |
| Solubles | 0.9g |
| Insolubles | 2.2g |
| Protéines | 1.2g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.07g |
| Sodium | 52mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bulbe de fenouil ?
Bulbe de fenouil a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Bulbe de fenouil est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bulbe de fenouil a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Bulbe de fenouil affecte-t-il la glycémie ?
Bulbe de fenouil a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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