Brioche au streusel
IG élevé
CG 45 pour 100 g
- Source of quick energy
- High glycemic load
Brioche au streusel a un indice glycémique de 75 (Élevé).
Mis à jour le 12 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Ce muffin offre une expérience sucrée similaire, mais avec un IG (28 contre 75) et une CG (8 contre 45) nettement inférieurs, ce qui entraîne une hausse beaucoup plus lente de la glycémie.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 4 pour 100 g Cet échange propose une alternative rassasiante et riche en nutriments avec une CG beaucoup plus faible (4 contre 45), aidant à stabiliser la glycémie après votre repas.
Yaourt nature aux fruits frais et noix - CG 3 pour 100 g Cette option offre une alternative riche en protéines et à faible indice glycémique (CG 3 contre 45) qui aide à prévenir les pics de glycémie marqués associés aux brioches sucrées.
Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Brioche au streusel fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 18 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 4.5 g |
| Insaturés | 6.5 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source of quick energy
- Contains some protein
- High glycemic load
- High added sugar content
- Ultra-processed food
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Brioche au streusel ?
Brioche au streusel a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 45 pour 100 g.
Brioche au streusel est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Brioche au streusel a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté).
Comment Brioche au streusel affecte-t-il la glycémie ?
Brioche au streusel a une charge glycémique de 45 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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