Bouchées de pommes de terre rissolées
IG élevé
CG 24 pour 100 g
- Contient un peu de fibres
- Riche en graisses et en sodium
Bouchées de pommes de terre rissolées a un indice glycémique de 75 (Élevé).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Ceux-ci offrent une expérience croustillante et pratique similaire, avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 2 contre 24, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Bouchées de courgettes au four à la farine de lin - Frites de céleri-rave cuites avec un peu d'huile d'oliveCG 5 pour 100 g Les frites de céleri-rave offrent une texture satisfaisante rappelant celle de l'amidon tout en maintenant une CG de 5, ce qui constitue une amélioration substantielle par rapport à la CG de 24 des galettes de pommes de terre.
- CG 1 pour 100 g Le chou-fleur rôti est une alternative polyvalente à faible indice glycémique avec une CG de 1, aidant à prévenir les pics de glucose marqués associés à la CG de 24 des galettes de pommes de terre.
Chou-fleur rôti - Lanières de radis daikon rôtiesCG 1 pour 100 g Les frites de radis daikon rôti imitent la texture des frites traditionnelles tout en conservant une CG très basse de 1, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie.
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Bouchées de pommes de terre rissolées fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 3 g |
| Insaturés | 11 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres
- Apporte du potassium grâce aux pommes de terre
- Riche en graisses et en sodium
- Index et charge glycémique élevés
- Hautement transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bouchées de pommes de terre rissolées ?
Bouchées de pommes de terre rissolées a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 24 pour 100 g.
Bouchées de pommes de terre rissolées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bouchées de pommes de terre rissolées a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Bouchées de courgettes au four à la farine de lin.
Comment Bouchées de pommes de terre rissolées affecte-t-il la glycémie ?
Bouchées de pommes de terre rissolées a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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