Blé soufflé
IG élevé
CG 64 pour 100 g
- Faible en gras
- Indice glycémique élevé
Blé soufflé a un indice glycémique de 80 (Élevé).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 36 pour 100 g Ils ont un indice et une charge glycémique beaucoup plus faibles, ainsi que plus de fibres.
Avoine complète - CG 35 pour 100 g Il possède un indice glycémique plus bas et plus de minéraux que le blé expansé.
Sarrasin - CG 11 pour 100 g Mon faible index glycémique et plus de protéines favorisent la stabilisation du taux de sucre.
Quinoa cuit
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 1.6 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible en gras
- Source d'énergie
- Indice glycémique élevé
- Faible teneur en fibres
- Hautement transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Blé soufflé ?
Blé soufflé a un indice glycémique de 80 (Élevé) et une charge glycémique de 64 pour 100 g.
Blé soufflé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Blé soufflé a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Avoine complète.
Comment Blé soufflé affecte-t-il la glycémie ?
Blé soufflé a une charge glycémique de 64 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Blé soufflé dans l'application Logi, avec votre portion.
