Blé soufflé
IG élevé
CG 96 par tasse typique (150 g) · CG 64 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Indice glycémique élevé
Blé soufflé a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 96.
Mis à jour le 11 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Blé soufflé fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Solubles | 1.1 g |
| Insolubles | 2.4 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 3 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Sans sucre ajouté
- Indice glycémique élevé
- Charge glycémique élevée
- Faible teneur en fibres
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Blé soufflé ?
Blé soufflé a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 96 ; pour 100 g la charge glycémique est de 64.
Blé soufflé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Blé soufflé a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Sarrasin.
Comment Blé soufflé affecte-t-il la glycémie ?
Blé soufflé a une charge glycémique de 64 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Blé soufflé dans l'application Logi, avec votre portion.
