Blé soufflé

Blé soufflé

GI 80 · Élevé GL 64 · Élevé Score 3/10

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Blé soufflé a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 64 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Blé soufflé se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Blé soufflé peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 80
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 64
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
370
Calories
80g
Glucides
11g
Protéines
1.5g
Lipides

Score Logi: 3/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en matières grasses
  • Sans sucre ajouté
  • Indice glycémique élevé
  • Charge glycémique élevée
  • Faible teneur en fibres

Niveau de transformation

55%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories370 kcal
Glucides80g
Sucres (total)0.5g
Naturels0.5g
Ajoutés0g
Fibres3.5g
Solubles1.1g
Insolubles2.4g
Protéines11g
Lipides1.5g
Saturés0.3g
Insaturés1.2g
Sodium3mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Blé soufflé ?

Blé soufflé a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 64 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Blé soufflé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Blé soufflé a un indice glycémique élevé (80). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.

Comment Blé soufflé affecte-t-il la glycémie ?

Blé soufflé a une charge glycémique de 64 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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