Ail et oignon en poudre séchés
IG bas
CG 1.2 par cuillère à café typique (5 g) · CG 23 pour 100 g
- Sans sel ni conservateurs ajoutés
- Charge glycémique modérée
Ail et oignon en poudre séchés a un indice glycémique de 30 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Les oignons nouveaux offrent une charge glycémique beaucoup plus faible (1 contre 23) et constituent une excellente alternative aromatique fraîche aux poudres séchées.
Oignons verts (crus) - CG 2 pour 100 g Les échalotes offrent une saveur plus douce et complexe avec une charge glycémique beaucoup plus faible (2 contre 23) que la poudre d'oignon séchée.
Échalote
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Ail et oignon en poudre séchés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 20 g |
| Naturels | 20 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 10 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 7 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans sel ni conservateurs ajoutés
- Riche en saveur, faible en calories
- Contient des fibres et des micronutriments
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en eau
- Perte partielle de nutriments lors du processus de séchage
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ail et oignon en poudre séchés ?
Ail et oignon en poudre séchés a un indice glycémique de 30 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 23.
Ail et oignon en poudre séchés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ail et oignon en poudre séchés a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Ail et oignon en poudre séchés affecte-t-il la glycémie ?
Ail et oignon en poudre séchés a une charge glycémique de 23 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Ail et oignon en poudre séchés dans l'application Logi, avec votre portion.
