Verduras deshidratadas en polvo
IG bajo
CG 3.9 por cucharada típico (15 g) · CG 26 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Verduras deshidratadas en polvo tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 3.9.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 0.3 por 100 g Los champiñones ofrecen una alternativa sabrosa y rica en umami a los polvos de verduras deshidratadas con un impacto glucémico insignificante (CG 1 frente a 26).
Champiñones - CG 1 por 100 g Las verduras de hoja verde son un sustituto denso en nutrientes y de bajo índice glucémico (CG 1) que ayuda a estabilizar el azúcar en sangre en comparación con los azúcares concentrados de los polvos de verduras deshidratadas.
Verduras de hoja (crudas, mezcladas)
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Verduras deshidratadas en polvo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 35 g |
| Naturales | 35 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 20 g |
| Soluble | 6 g |
| Insoluble | 14 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Rico en micronutrientes
- Sin sal o azúcar añadida
- Carga glucémica moderada
- Azúcares naturales concentrados
- Pérdida de nutrientes en el proceso de secado
Calcula la carga glucémica de una comida con Verduras deshidratadas en polvo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras deshidratadas en polvo?
Verduras deshidratadas en polvo tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 3.9; por 100 g la carga glucémica es 26.
¿Es Verduras deshidratadas en polvo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras deshidratadas en polvo tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Verduras deshidratadas en polvo al azúcar en sangre?
Verduras deshidratadas en polvo tiene una carga glucémica de 26 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Verduras deshidratadas en polvo en la app Logi, con tu porción.
