Verduras al vapor

GI 15 · BajoCG 1 / 100 g10/10

IG bajo

15 GI

CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 10/10
  • Alto contenido en fibra
  • Puede ser bajo en proteínas

Verduras al vapor tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Verduras de hoja simple (15).

Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Verduras de hoja

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Verduras al vapor es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

30
Calorías
5 g
Carbohidratos
2.5 g
Proteínas
0.4 g
Grasas
por 100g
Calorías30 kcal
Carbohidratos5 g
Azúcares (total)1.2 g
Naturales1.2 g
Añadidos0 g
Fibra3.2 g
Soluble1.1 g
Insoluble2.1 g
Proteínas2.5 g
Grasas0.4 g
Saturadas0.07 g
Insaturadas0.33 g
Sodio60 mg

Nivel de procesamiento

25%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
  • Alto contenido en fibra
  • Rico en vitaminas y minerales
  • Baja carga glucémica
  • Puede ser bajo en proteínas
  • Cierta pérdida de vitaminas sensibles al calor

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Verduras al vapor?

Verduras al vapor tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.

¿Es Verduras al vapor bueno para personas con resistencia a la insulina?

Verduras al vapor tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Verduras de hoja tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Verduras de hoja en esta base de datos, Pak Choi tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).

Consulta Verduras al vapor en la app Logi, con tu porción.

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