Trigo inflado
IG alto
CG 66 por 100 g
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Carga glucémica muy alta (66)
Trigo inflado tiene un índice glucémico de 80 (Alto).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 23 por 100 g Tienen un índice glucémico mucho más bajo y un mayor contenido de proteínas y fibra, lo que proporciona un mejor control de la glucemia.
Copos de quinoa - CG 38 por 100 g El trigo sarraceno se caracteriza por una respuesta glucémica más baja y contiene más micronutrientes valiosos y antioxidantes que el trigo.
Harina de trigo sarraceno - CG 1 por 100 g Las semillas de chía tienen una carga glucémica casi nula y ralentizan drásticamente la absorción de azúcares de las comidas, lo cual es fundamental en casos de resistencia a la insulina.
Semillas de chía
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Trigo inflado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 83 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 3 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Sin azúcar añadido
- Carga glucémica muy alta (66)
- Índice glucémico alto (80)
- Bajo contenido en fibra alimentaria
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Trigo inflado?
Trigo inflado tiene un índice glucémico de 80 (Alto) y una carga glucémica de 66 por 100 g.
¿Es Trigo inflado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Trigo inflado tiene un índice glucémico alto (80) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Copos de quinoa.
¿Cómo afecta Trigo inflado al azúcar en sangre?
Trigo inflado tiene una carga glucémica de 66 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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