Tostada de frijoles refritos
IG medio
CG 21 por 100 g
- Good fiber content
- Moderate glycemic load
Tostada de frijoles refritos tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 20 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Una tortilla de coliflor ofrece un soporte similar para los ingredientes que una tostada, pero con una carga glucémica (CG) significativamente menor de 2 frente a 21, lo que provoca un impacto mucho menor en el azúcar en sangre.
Tortilla de coliflor - CG 1 por 100 g El roti de harina de almendras es una alternativa sin cereales y de bajo índice glucémico que imita la textura de un pan plano, manteniendo la CG en 1 frente a la alta CG de 21 de la tostada original.
Roti de harina de almendra - CG 1 por 100 g Usar una hoja de repollo como envoltorio es una forma muy eficaz de eliminar los cereales refinados de una tostada, reduciendo la CG de 21 a 1 para obtener una respuesta glucémica mucho más estable.
Hoja de col
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Tostada de frijoles refritos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 5.8 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Good fiber content
- Contains plant-based protein
- Moderate glycemic load
- Moderate sodium content
- Processed grain base
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tostada de frijoles refritos?
Tostada de frijoles refritos tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 21 por 100 g.
¿Es Tostada de frijoles refritos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tostada de frijoles refritos tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta Tostada de frijoles refritos al azúcar en sangre?
Tostada de frijoles refritos tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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