Tarta Ópera
IG medio
CG 31 por 100 g
- Contains some protein from almonds and eggs
- High sugar content
Tarta Ópera tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 2 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esta mousse ofrece una experiencia rica y chocolatosa con un IG significativamente más bajo de 10 y una CG de 1, minimizando el impacto en el azúcar en sangre.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 4 por 100 g El chocolate negro con alto porcentaje de cacao satisface el antojo de dulces con un IG mucho más bajo de 20 y una CG de 4 en comparación con el pastel ópera.
Chocolate negro - CG 2 por 100 g Esta es una alternativa rica en nutrientes y de menor índice glucémico que ofrece una opción de postre satisfactoria con una CG de solo 2.
Yogur griego con bayas y semillas de chía
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Tarta Ópera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 48 g |
| Azúcares (total) | 36 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 32 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 24 g |
| Saturadas | 13 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some protein from almonds and eggs
- Provides quick energy
- High sugar content
- High saturated fat
- Ultra-processed with low fiber
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tarta Ópera?
Tarta Ópera tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 31 por 100 g.
¿Es Tarta Ópera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tarta Ópera tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Cómo afecta Tarta Ópera al azúcar en sangre?
Tarta Ópera tiene una carga glucémica de 31 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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