Tapa de res curada
Sin índice glucémico4/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0.5 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 4/10
- Alto contenido en proteínas
- Alto contenido en sodio
Tapa de res curada no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 1 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Tapa de res curada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
180
Calorías
0.5 g
Carbohidratos
27 g
Proteínas
7 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 27 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Bajo contenido en carbohidratos
- Alto contenido en sodio
- Carne procesada
- Contiene conservantes
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tapa de res curada?
Tapa de res curada no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Tapa de res curada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tapa de res curada no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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Consulta Tapa de res curada en la app Logi, con tu porción.
