Sólidos de leche
IG bajo
CG 2.6 por cucharada típico (15 g) · CG 17 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Alto contenido en grasas saturadas
Sólidos de leche tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 2.6.
Actualizado 1 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 0.4 por 100 g El yogur griego proporciona una carga glucémica mucho menor (0,4 frente a 17) y un índice glucémico más bajo, ofreciendo una alternativa rica en proteínas y favorable para el azúcar en sangre frente a los sólidos lácteos.
Requesón bajo en grasa - CG 1 por 100 g El requesón es un sustituto lácteo versátil que reduce significativamente el impacto glucémico en comparación con los sólidos lácteos.
requesón - CG 0.5 por 100 g Las semillas de cáñamo ofrecen una alternativa densa en nutrientes y de bajo índice glucémico que proporciona grasas saludables y proteínas para ayudar a estabilizar el azúcar en sangre.
Semillas de cáñamo
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Sólidos de leche es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 496 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 38 g |
| Naturales | 38 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Grasas | 27 g |
| Saturadas | 17 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 370 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Fuente de calcio
- Alto contenido en grasas saturadas
- Contiene lactosa (azúcar)
- Nivel de procesamiento moderado
Calcula la carga glucémica de una comida con Sólidos de leche
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Sólidos de leche?
Sólidos de leche tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 2.6; por 100 g la carga glucémica es 17.
¿Es Sólidos de leche bueno para personas con resistencia a la insulina?
Sólidos de leche tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Sólidos de leche al azúcar en sangre?
Sólidos de leche tiene una carga glucémica de 17 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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