Seta Shimeji
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Carga glucémica extremadamente baja
- Densidad limitada de micronutrientes
Seta Shimeji tiene un índice glucémico de 10 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Seta Shimeji es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 3.3 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 2.7 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sodio | 3 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica extremadamente baja
- Buena fuente de fibra dietética
- Densidad limitada de micronutrientes
- Baja biodisponibilidad de proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Seta Shimeji?
Seta Shimeji tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Seta Shimeji bueno para personas con resistencia a la insulina?
Seta Shimeji tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Seta Shimeji al azúcar en sangre?
Seta Shimeji tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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