Salsa

GI 40 · BajoCG 3 / 100 g4/10

IG bajo

40 GI

CG 3 por 100 g

Puntuación Logi 4/10
  • Baja densidad energética
  • Alto contenido en sodio

Salsa tiene un índice glucémico de 40, menor que el de Salsa salada simple (45).

Actualizado 18 jun 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Salsa salada

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Información nutricional (por 100g)

90
Calorías
7 g
Carbohidratos
1.5 g
Proteínas
6 g
Grasas
por 100g
Calorías90 kcal
Carbohidratos7 g
Azúcares (total)3 g
Naturales1 g
Añadidos2 g
Fibra1 g
Soluble0.3 g
Insoluble0.7 g
Proteínas1.5 g
Grasas6 g
Saturadas2 g
Insaturadas4 g
Sodio600 mg

Nivel de procesamiento

75%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Baja densidad energética
  • Contiene verduras o lácteos
  • Alto contenido en sodio
  • A menudo contiene azúcar añadido
  • Nivel moderado de procesamiento

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa?

Salsa tiene un índice glucémico de 40 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.

¿Es Salsa bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Salsa salada tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Salsa salada en esta base de datos, Salsa de alcaparras y cebollino tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).

Consulta Salsa en la app Logi, con tu porción.

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