Salsa sambal
IG bajo
CG 0.3 por cucharada típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glucémica baja
- Alto contenido de sodio
Salsa sambal tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.3.
Actualizado 17 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salsa sambal es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 10 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sodio | 1800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica baja
- Bajo en calorías
- Contiene algo de fibra
- Alto contenido de sodio
- Contiene azúcares añadidos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa sambal?
Salsa sambal tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Salsa sambal bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa sambal tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salsa sambal al azúcar en sangre?
Salsa sambal tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Salsa sambal en la app Logi, con tu porción.
