Salsa ponzu
IG bajo
CG 0.3 por cucharada típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Contenido de sodio extremadamente alto
Salsa ponzu tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.3.
Actualizado 26 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salsa ponzu es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 3500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Baja densidad calórica
- Contenido de sodio extremadamente alto
- Contiene azúcares añadidos
- Carece de densidad nutricional
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa ponzu?
Salsa ponzu tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Salsa ponzu bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa ponzu tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salsa ponzu al azúcar en sangre?
Salsa ponzu tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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