Salsa de tomate

GI 45 · BajoCG 4 / 100 g4/10

IG bajo

45 GI

CG 4 por 100 g

Puntuación Logi 4/10

Contiene licopeno de los tomates
Contenido moderado de sodio

Salsa de tomate tiene un índice glucémico de 45, igual que el de Salsa salada simple (45).

Actualizado 8 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Salsa salada

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Salsa de tomate es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

9.5 g

Carbohidratos

1.5 g

Proteínas

2 g

Grasas

por 100g

Calorías	60 kcal
Carbohidratos	9.5 g
Azúcares (total)	5.5 g
Naturales	3 g
Añadidos	2.5 g
Fibra	1.8 g
Soluble	0.6 g
Insoluble	1.2 g
Proteínas	1.5 g
Grasas	2 g
Saturadas	0.3 g
Insaturadas	1.7 g
Sodio	420 mg

Nivel de procesamiento

75%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Contiene licopeno de los tomates
Bajo en grasas saturadas
Contenido moderado de sodio
Contiene azúcares añadidos
Ingredientes procesados

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de tomate?

Salsa de tomate tiene un índice glucémico de 45 (Bajo) y una carga glucémica de 4 por 100 g.

¿Es Salsa de tomate bueno para personas con resistencia a la insulina?

Salsa de tomate tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Salsa salada tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Salsa salada en esta base de datos, Salsa de alcaparras y cebollino tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).

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