Salsa de tamarindo, chile y ajo
IG bajo
CG 9 por 100 g
- Contiene fibra de tamarindo y chile
- Alto contenido de sodio
Salsa de tamarindo, chile y ajo tiene un índice glucémico de 35, menor que el de Glase simple (80).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salsa de tamarindo, chile y ajo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 18 g |
| Naturales | 18 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.3 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene fibra de tamarindo y chile
- Bajo en grasa
- Sin azúcares añadidos
- Alto contenido de sodio
- Carga glucémica moderada
- Nivel de procesamiento moderado
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de tamarindo, chile y ajo?
Salsa de tamarindo, chile y ajo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 9 por 100 g.
¿Es Salsa de tamarindo, chile y ajo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de tamarindo, chile y ajo tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Glase tiene la menor carga glucémica?
Salsa de tamarindo, chile y ajo tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Glase en esta base de datos (9 por 100 g).
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