Salsa de limón y alcaparras
Índice glucémico no medido aún
- Contiene grasas saludables (aceite de oliva)
- Alto contenido de sodio
Salsa de limón y alcaparras aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 4 g de carbohidratos por 100 g.
Actualizado 16 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Salsa salada
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Salsa salada - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
Salsa de alcaparras y cebollino - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Salsa de limón y alcaparras es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 17 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sodio | 1100 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene grasas saludables (aceite de oliva)
- Bajo impacto glucémico
- Alto contenido de sodio
- Nivel de procesamiento moderado
- Contiene grasas saturadas (si se hace con mantequilla)
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de limón y alcaparras?
El índice glucémico de Salsa de limón y alcaparras aún no ha sido medido. Contiene 4 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Salsa de limón y alcaparras bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Salsa de limón y alcaparras no está medido. Con 4 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
¿Qué forma de Salsa salada tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Salsa salada en esta base de datos, Salsa de alcaparras y cebollino tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Salsa de limón y alcaparras en la app Logi, con tu porción.
