Salsa de champiñones a la crema
IG bajo
CG 3 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Alto contenido de sodio
Salsa de champiñones a la crema tiene un índice glucémico de 40 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Contiene muchas menos grasas saturadas y más proteínas, lo que favorece mejor la saciedad y la estabilización de la glucemia.
Salsa alfredo de yogur griego (ligera) - CG 2 por 100 g Proporciona grasas insaturadas saludables y fibra, en lugar de grasas lácteas pesadas.
Salsa de anacardo sin lácteos - CG 1 por 100 g Aumenta el volumen de la comida y el aporte de fibra, reduciendo al mismo tiempo la densidad calórica del plato.
Sopa cremosa de brócoli y coliflor
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Salsa de champiñones a la crema es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 20 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Bajo grado de procesamiento
- Alto contenido de sodio
- Bajo contenido de proteínas y fibra
- Alto contenido de ácidos grasos saturados
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de champiñones a la crema?
Salsa de champiñones a la crema tiene un índice glucémico de 40 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
¿Es Salsa de champiñones a la crema bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de champiñones a la crema tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salsa de champiñones a la crema al azúcar en sangre?
Salsa de champiñones a la crema tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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