Puré de tomate
IG bajo
CG 3 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Densidad nutricional moderada en comparación con las verduras enteras
Puré de tomate tiene un índice glucémico de 38 (Bajo).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Puré de tomate es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 38 kcal |
| Carbohidratos | 7.5 g |
| Azúcares (total) | 4.5 g |
| Naturales | 4.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.45 g |
| Insoluble | 1.05 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Sin azúcares ni sal añadidos
- Rico en licopeno y antioxidantes
- Densidad nutricional moderada en comparación con las verduras enteras
- Posible pérdida de antioxidantes delicados durante el procesamiento
Calcula la carga glucémica de una comida con Puré de tomate
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Puré de tomate?
Puré de tomate tiene un índice glucémico de 38 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
¿Es Puré de tomate bueno para personas con resistencia a la insulina?
Puré de tomate tiene un índice glucémico bajo (38), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Puré de tomate al azúcar en sangre?
Puré de tomate tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Puré de tomate en la app Logi, con tu porción.
