Pudin de Noé
IG medio
CG 22 por 100 g
- Contiene fibra de granos y legumbres
- Alto contenido de azúcar añadido
Pudin de Noé tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g This provides a similar chocolatey dessert experience with a significantly lower GI (10) and GL (1) compared to the pudding.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 2 por 100 g This offers a creamy, sweet alternative with a much lower GL (2) and higher protein/fiber content to stabilize blood sugar.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - Requesón alto en proteínas con nueces y canelaCG 2 por 100 g This is a satisfying, nutrient-dense alternative that provides a much lower glycemic impact (GL 2) than the original pudding.
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Pudin de Noé es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 160 kcal |
| Carbohidratos | 34 g |
| Azúcares (total) | 16 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 8 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene fibra de granos y legumbres
- Incluye frutos secos y frutas deshidratadas para obtener micronutrientes
- Alto contenido de azúcar añadido
- Carga glucémica moderada
- Ingredientes procesados
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pudin de Noé?
Pudin de Noé tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 22 por 100 g.
¿Es Pudin de Noé bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pudin de Noé tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Cómo afecta Pudin de Noé al azúcar en sangre?
Pudin de Noé tiene una carga glucémica de 22 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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