Plátano Saba
IG bajo
CG 19.2 por pieza típico (120 g) · CG 16 por 100 g
- Bajo nivel de procesamiento
- Alta carga glucémica por porción
Plátano Saba tiene un índice glucémico de 51 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 19.2.
Actualizado 20 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Tienen una carga glucémica significativamente menor y un mayor contenido de fibra, lo que minimiza los picos de azúcar en sangre.
Frambuesas frescas - CG 1 por 100 g Su alto contenido en grasas saludables y fibra resulta en un impacto insignificante en los niveles de glucosa en sangre en comparación con los plátanos.
Aguacate - CG 5 por 100 g Tiene un índice glucémico más bajo y una mayor proporción de fibra a azúcar, lo que la convierte en una opción más estable para el control de la insulina.
Manzana verde
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Plátano Saba es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 31 g |
| Azúcares (total) | 15 g |
| Naturales | 15 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo nivel de procesamiento
- Fuente natural de vitaminas y minerales
- Alta carga glucémica por porción
- Contenido significativo de carbohidratos
- Almidones/azúcares de rápida digestión
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Plátano Saba?
Plátano Saba tiene un índice glucémico de 51 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 19.2; por 100 g la carga glucémica es 16.
¿Es Plátano Saba bueno para personas con resistencia a la insulina?
Plátano Saba tiene un índice glucémico bajo (51), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Plátano Saba al azúcar en sangre?
Plátano Saba tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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