Pasta ditalini
IG bajo
CG 34 por 100 g
- Buena fuente de proteína vegetal
- Alta carga glucémica (34)
Pasta ditalini tiene un índice glucémico de 45 (Bajo).
Actualizado 7 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 14 por 100 g Significativamente más alto en proteínas y fibra, lo que conlleva un impacto glucémico mucho menor.
Gnocchi de harina de garbanzo - CG 7 por 100 g Proporciona una liberación de glucosa más lenta y sostenida debido a su mayor contenido de fibra y proteínas.
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Pasta ditalini es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 357 kcal |
| Carbohidratos | 74.7 g |
| Azúcares (total) | 2.7 g |
| Naturales | 2.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.2 g |
| Proteínas | 12.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de proteína vegetal
- Bajo en grasas saturadas
- Bajo contenido de sodio
- Alta carga glucémica (34)
- Baja densidad de fibra para un grano refinado
- Respuesta rápida de glucosa
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta ditalini?
Pasta ditalini tiene un índice glucémico de 45 (Bajo) y una carga glucémica de 34 por 100 g.
¿Es Pasta ditalini bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta ditalini tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Pasta ditalini al azúcar en sangre?
Pasta ditalini tiene una carga glucémica de 34 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Pasta ditalini en la app Logi, con tu porción.
