Pasta de huevo
IG medio
CG 60 por taza típico (150 g) · CG 40 por 100 g
- Fuente de proteína
- Carga glucémica muy alta
Pasta de huevo tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 60.
Actualizado 19 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 14 por 100 g Contiene significativamente más fibra y proteína y tiene un índice glucémico más bajo que la pasta de huevo.
Gnocchi de harina de garbanzo - CG 14.4 por 100 g La pasta integral tiene un índice glucémico y una carga glucémica más bajos, además de más fibra que la pasta clásica de huevo.
Espaguetis integrales
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Pasta de huevo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 1.1 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteína
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Carga glucémica muy alta
- Bajo contenido de fibra
- Producto altamente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Pasta de huevo
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta de huevo?
Pasta de huevo tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 60; por 100 g la carga glucémica es 40.
¿Es Pasta de huevo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta de huevo tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Gnocchi de harina de garbanzo.
¿Cómo afecta Pasta de huevo al azúcar en sangre?
Pasta de huevo tiene una carga glucémica de 40 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Pasta de huevo en la app Logi, con tu porción.
