Pasta de fideos finos
IG medio
CG 44 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Carga glucémica muy alta (44)
Pasta de fideos finos tiene un índice glucémico de 58 (Moderado).
Actualizado 11 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 14 por 100 g El contenido significativamente mayor de proteínas y fibra conduce a un impacto glucémico mucho menor en comparación con los fideos de trigo.
Gnocchi de harina de garbanzo - CG 32 por 100 g El trigo sarraceno tiene un índice glucémico más bajo y proporciona una liberación de energía más sostenida que la pasta a base de trigo.
Fideos de trigo sarraceno
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Pasta de fideos finos es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 360 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Buena fuente de proteína vegetal
- Sin azúcares añadidos
- Carga glucémica muy alta (44)
- Bajo contenido en fibra para ser un producto de grano
- Carbohidratos refinados de rápida digestión
Calcula la carga glucémica de una comida con Pasta de fideos finos
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta de fideos finos?
Pasta de fideos finos tiene un índice glucémico de 58 (Moderado) y una carga glucémica de 44 por 100 g.
¿Es Pasta de fideos finos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta de fideos finos tiene un índice glucémico medio (58). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Gnocchi de harina de garbanzo.
¿Cómo afecta Pasta de fideos finos al azúcar en sangre?
Pasta de fideos finos tiene una carga glucémica de 44 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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