Pasta choux
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Pasta choux tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 21 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros sweets, Pasta choux se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Pasta choux es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contiene proteínas de huevo
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
- ✗ Alto contenido en grasas saturadas
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Base de harina procesada
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 330 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1g |
| Soluble | 0.3g |
| Insoluble | 0.7g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 20g |
| Saturadas | 12g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 250mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta choux?
Pasta choux tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 21 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pasta choux bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta choux tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Pasta choux al azúcar en sangre?
Pasta choux tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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