Papas fritas en rodajas
IG alto
CG 28.8 por pieza típico (120 g) · CG 24 por 100 g
- Algún grasa insaturada
- Carga glucémica alta
Papas fritas en rodajas tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 28.8.
Actualizado 16 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 14 por 100 g Tienen una carga glucémica más baja y más fibra que las rodajas de papa fritas, lo que las hace mejores para la resistencia a la insulina.
Tortitas de camote horneadas (poco aceite) - CG 17.4 por 100 g Proporcionan más proteínas, fibra y tienen un índice y carga glucémica mucho más bajos que las rodajas de papa fritas.
Garbanzos tostados - CG 1 por 100 g Son más bajos en carbohidratos y carga glucémica, y están menos procesados que las tradicionales rodajas de papa frita.
Cazuela de coliflor
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Papas fritas en rodajas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Algún grasa insaturada
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica alta
- Alto contenido de sodio
- Frito y procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Papas fritas en rodajas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papas fritas en rodajas?
Papas fritas en rodajas tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 28.8; por 100 g la carga glucémica es 24.
¿Es Papas fritas en rodajas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papas fritas en rodajas tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortitas de camote horneadas (poco aceite).
¿Cómo afecta Papas fritas en rodajas al azúcar en sangre?
Papas fritas en rodajas tiene una carga glucémica de 24 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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