Pandesal
IG alto
CG 44 por 100 g
- Bajo en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
Pandesal tiene un índice glucémico de 85 (Alto).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Con un IG de 25 y una CG de 2, esta tortilla ofrece un impacto glucémico significativamente menor que el Pandesal, sirviendo a la vez como un sustituto funcional del pan.
Tortilla de coliflor - CG 14 por 100 g Esto proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable, con un IG de 45 y una CG de 14, en comparación con el Pandesal de alto índice glucémico.
Pan de linaza
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Pandesal es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 52 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 4 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.3 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasas saturadas
- Aporta algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Bajo contenido en fibra
- Moderadamente procesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pandesal?
Pandesal tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 44 por 100 g.
¿Es Pandesal bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pandesal tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta Pandesal al azúcar en sangre?
Pandesal tiene una carga glucémica de 44 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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