Pan de ajo
IG alto
CG 16 por pieza (57 g) · CG 28 por 100 g
- Fuente de proteína
- Alto índice glucémico
Pan de ajo tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza (57 g) añade una carga glucémica de 16.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Las barquitas de calabacín al ajo ofrecen el sabroso perfil de sabor a ajo del plato original, reduciendo drásticamente la carga glucémica de 28 a 1.
Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas - CG 14 por 100 g El pan de linaza ofrece una textura y experiencia similares al pan, reduciendo a la mitad la carga glucémica en comparación con el pan de ajo tradicional.
Pan de linaza - CG 8 por 100 g Las galletas de harina de almendras proporcionan un crujido satisfactorio y una base sabrosa para los ingredientes, con un impacto glucémico significativamente menor que el pan de ajo a base de trigo.
Galletas de harina de almendra
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Pan de ajo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 57 g | 16 |
| 2 slices | 114 g | 31.9 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de proteína
- Contiene fibra
- Alto índice glucémico
- Alto índice glucémico
- Alto contenido de grasas saturadas
Alérgenos
Recetas con Pan de ajo
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de ajo?
Pan de ajo tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza (57 g) tiene una carga glucémica de 16; por 100 g la carga glucémica es 28.
¿Es Pan de ajo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de ajo tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Calabacín al horno con ajo, aceite de oliva y hierbas.
¿Cómo afecta Pan de ajo al azúcar en sangre?
Pan de ajo tiene una carga glucémica de 28 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Pan de ajo en la app Logi, con tu porción.
