Palitos de harina de garbanzo
IG bajo
CG 19 por 100 g
- Alto contenido de proteínas
- Contenido moderado de sodio
Palitos de harina de garbanzo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Estos ofrecen una carga glucémica significativamente menor (2 frente a 19) y un índice glucémico mucho más bajo, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Galletas de linaza - CG 8 por 100 g Con una carga glucémica de 8 en comparación con 19, estas galletas ofrecen una alternativa más amigable con el azúcar en sangre manteniendo una textura crujiente similar.
Galletas de harina de almendra - Tallos de apio fresco con crema de almendras naturalCG 1 por 100 g Este cambio sustituye un almidón de alta carga glucémica por una verdura rica en fibra y grasas saludables, lo que resulta en un impacto glucémico mínimo (CG 1 frente a 19).
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Palitos de harina de garbanzo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 55 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 16 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Rico en fibra
- Bajo índice glucémico
- Contenido moderado de sodio
- Producto de grano procesado
- Contiene algo de grasa añadida (de la cocción)
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Palitos de harina de garbanzo?
Palitos de harina de garbanzo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 19 por 100 g.
¿Es Palitos de harina de garbanzo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Palitos de harina de garbanzo tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Palitos de harina de garbanzo al azúcar en sangre?
Palitos de harina de garbanzo tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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