Nueces peladas
IG bajo
CG 2.5 por pieza típico (120 g) · CG 2.1 por 100 g
- Muy bajo contenido glucémico
- Alto contenido calórico
Nueces peladas tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Nueces simple (15). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.5.
Actualizado 19 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Nueces
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Nueces peladas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 654 kcal |
| Carbohidratos | 13.7 g |
| Azúcares (total) | 2.6 g |
| Naturales | 2.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4.7 g |
| Proteínas | 15.2 g |
| Grasas | 65.2 g |
| Saturadas | 6.1 g |
| Insaturadas | 57 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo contenido glucémico
- Alto contenido de grasas saludables insaturadas
- Fuente de proteína y fibra
- Alto contenido calórico
- Contenido relativamente alto de grasa total
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Nueces peladas?
Nueces peladas tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.5; por 100 g la carga glucémica es 2.1.
¿Es Nueces peladas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Nueces peladas tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Nueces tiene la menor carga glucémica?
Nueces peladas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Nueces en esta base de datos (2.1 por 100 g).
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