CG 45.6 por pieza típico (120 g) · CG 38 por 100 g
Nudos de ajo tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 45.6.
Actualizado 24 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Nudos de ajo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Continuar en la web
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 9 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 600 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Nudos de ajo tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 45.6; por 100 g la carga glucémica es 38.
Nudos de ajo tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Nudos de ajo de trigo integral.
Entre las formas de Nudos de ajo en esta base de datos, Nudos de ajo de trigo integral tiene la menor carga glucémica (20 por 100 g).
Consulta Nudos de ajo en la app Logi, con tu porción.
PDF gratis — 3 páginas
Tu diario semanal de comidas
Registra comidas, carga glucémica y estado de ánimo. Detecta patrones en 3 semanas.
Sin spam. Cancela cuando quieras.