Mezcla de harina de centeno integral
IG bajo
CG 49.5 por taza típico (150 g) · CG 33 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Mezcla de harina de centeno integral tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 49.5.
Actualizado 21 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 25 por 100 g La harina de garbanzo tiene una carga glucémica más baja y una proteína mucho más alta, lo que la hace más adecuada para la resistencia a la insulina.
Harina de garbanzo - CG 1 por 100 g La harina de almendra es muy baja en carbohidratos y carga glucémica, mejorando significativamente el control del azúcar en la sangre.
Harina de almendra
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Mezcla de harina de centeno integral es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 12 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 9 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 2.2 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajos azúcares añadidos
- Índice glucémico moderado
- Carga glucémica moderada
- Contenido de sodio relativamente alto
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mezcla de harina de centeno integral?
Mezcla de harina de centeno integral tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 49.5; por 100 g la carga glucémica es 33.
¿Es Mezcla de harina de centeno integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mezcla de harina de centeno integral tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Mezcla de harina de centeno integral al azúcar en sangre?
Mezcla de harina de centeno integral tiene una carga glucémica de 33 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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