Mermelada de frutas clásica
IG medio
CG 6.3 por cucharada típico (15 g) · CG 42 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadido
Mermelada de frutas clásica tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 6.3.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169641 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 5 por 100 g La adición de semillas de chía aumenta significativamente la fibra y las grasas saludables, reduciendo la respuesta glucémica general.
Mermelada de fresa y chía - CG 5 por 100 g Eliminar los azúcares añadidos evita los picos rápidos de glucosa en sangre mientras se mantienen la fibra y los nutrientes de la fruta entera.
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Formas de Mermelada de frutas clásica
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Mermelada de frutas clásica es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 20 g | 8.4 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 60 g |
| Naturales | 15 g |
| Añadidos | 45 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 0.4 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Contiene azúcares naturales de la fruta
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadido
- Alta carga glucémica (42) que provoca picos de insulina
- Baja densidad de fibra y proteínas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mermelada de frutas clásica?
Mermelada de frutas clásica tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 6.3; por 100 g la carga glucémica es 42.
¿Es Mermelada de frutas clásica bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mermelada de frutas clásica tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mermelada de fresa y chía.
¿Qué forma de Mermelada de frutas clásica tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mermelada de frutas clásica en esta base de datos, Mermelada 100% fruta tiene la menor carga glucémica (30 por 100 g).
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