Mayonesa sin grasa
IG bajo
CG 1.2 por cucharada típico (15 g) · CG 8 por 100 g
- Contenido de grasa muy bajo
- Carga glucémica moderada
Mayonesa sin grasa tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.2.
Actualizado 14 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Mayonesa clásica
- sin IG
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Mayonesa sin grasa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 15 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.3 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de grasa muy bajo
- Baja densidad calórica
- Carga glucémica moderada
- Contiene azúcares añadidos
- Altamente procesado y alto en sodio
Alérgenos
Recetas con Mayonesa sin grasa
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mayonesa sin grasa?
Mayonesa sin grasa tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 8.
¿Es Mayonesa sin grasa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mayonesa sin grasa tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Mayonesa clásica tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mayonesa clásica en esta base de datos, Ensalada de palitos de cangrejo con zanahoria y mayonesa tiene la menor carga glucémica (4 por 100 g).
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