Mayonesa ligera
IG bajo
CG 10.3 por taza (224 g) · CG 4.6 por 100 g
- Contenido moderado de grasa total
- Aceites vegetales altamente procesados
Mayonesa ligera tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza (224 g) añade una carga glucémica de 10.3.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #173594 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Mayonesa clásica
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Mayonesa ligera es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 14 g | 0.6 |
| 1 cucharada | 14 g | 0.6 |
| 1 taza | 224 g | 10.3 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 238 kcal |
| Carbohidratos | 9.23 g |
| Azúcares (total) | 3.56 g |
| Naturales | 0.9 g |
| Añadidos | 2.64 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0.37 g |
| Grasas | 22.22 g |
| Saturadas | 2.42 g |
| Insaturadas | 19.32 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de grasa total
- Contiene grasas insaturadas
- Aceites vegetales altamente procesados
- Baja densidad nutricional (calorías vacías)
- Azúcares añadidos y alto contenido en sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Mayonesa ligera
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mayonesa ligera?
Mayonesa ligera tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza (224 g) tiene una carga glucémica de 10.3; por 100 g la carga glucémica es 4.6.
¿Es Mayonesa ligera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mayonesa ligera tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Mayonesa clásica tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mayonesa clásica en esta base de datos, Mayonesa picante tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).
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