masa filo
IG medio
CG 25 por 100 g
- Contains some protein
- High glycemic load
masa filo tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 28 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Quiche de harina de almendras y huevoCG 1 por 100 g Esta quiche ofrece una carga glucémica significativamente menor de 1 en comparación con los 25 del borek, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
- CG 2 por 100 g Cambiar a una tortilla de coliflor reduce la carga glucémica de 25 a 2, lo que minimiza drásticamente el impacto glucémico de su comida.
Tortilla de coliflor - CG 1 por 100 g Una envoltura de hojas verdes es una excelente alternativa de bajo índice glucémico con una carga de solo 1, lo que ayuda a prevenir los picos bruscos de glucosa asociados con la masa.
Verduras de hoja grandes
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masa filo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 16 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 550 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some protein
- Provides energy
- Contains some fiber
- High glycemic load
- High in refined carbohydrates
- Moderately high in fat and sodium
Calcula la carga glucémica de una comida con masa filo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de masa filo?
masa filo tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es masa filo bueno para personas con resistencia a la insulina?
masa filo tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Quiche de harina de almendras y huevo.
¿Cómo afecta masa filo al azúcar en sangre?
masa filo tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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