Maní de Bambara
IG bajo
CG 17 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Carga glucémica moderada
Maní de Bambara tiene un índice glucémico de 27 (Bajo).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Los altramuces ofrecen una carga glucémica significativamente menor (2 frente a 17), lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Mezcla de altramuces - CG 2 por 100 g El edamame es un sustituto versátil de las legumbres que reduce drásticamente la carga glucémica de 17 a 2 por cada 100 g.
Soja entera - CG 1 por 100 g La soja negra ofrece una textura similar a la de otras legumbres, pero con un impacto glucémico mucho menor (CG 1 frente a 17).
Soja negra
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Maní de Bambara es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 367 kcal |
| Carbohidratos | 63 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 1.8 g |
| Insoluble | 4.2 g |
| Proteínas | 19 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 8 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Bajo índice glucémico
- Rico en fibra
- Carga glucémica moderada
- Contiene algo de grasas saturadas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Maní de Bambara?
Maní de Bambara tiene un índice glucémico de 27 (Bajo) y una carga glucémica de 17 por 100 g.
¿Es Maní de Bambara bueno para personas con resistencia a la insulina?
Maní de Bambara tiene un índice glucémico bajo (27), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Maní de Bambara al azúcar en sangre?
Maní de Bambara tiene una carga glucémica de 17 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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