legumbres secas
IG bajo
CG 6 por 100 g
- High fiber content
- Moderate carbohydrate content
legumbres secas tiene un índice glucémico de 28, menor que el de Mezcla de legumbres cocidas simple (30).
Actualizado 17 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Mezcla de legumbres cocidas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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legumbres secas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.5 g |
| Insoluble | 4.5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- High fiber content
- Good plant protein source
- Low glycemic index
- Moderate carbohydrate content
- May cause digestive discomfort in sensitive individuals
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de legumbres secas?
legumbres secas tiene un índice glucémico de 28 (Bajo) y una carga glucémica de 6 por 100 g.
¿Es legumbres secas bueno para personas con resistencia a la insulina?
legumbres secas tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Mezcla de legumbres cocidas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mezcla de legumbres cocidas en esta base de datos, Ensalada de legumbres tiene la menor carga glucémica (5 por 100 g).
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