Incaparina
IG medio
CG 45 por 100 g
- Enriquecido con vitaminas y minerales
- Índice glucémico moderadamente alto
Incaparina tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 17.1 por 100 g La harina de coco proporciona una carga glucémica mucho menor (3 frente a 45) manteniendo una consistencia similar a la harina para hornear o espesar.
Harina de coco - CG 1 por 100 g La harina de almendras es una alternativa rica en nutrientes y de bajo índice glucémico (CG 1 frente a 45) que funciona bien como sustituto sin cereales en muchas recetas.
Harina de almendra
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Incaparina es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.3 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Enriquecido con vitaminas y minerales
- Buena fuente de proteína vegetal
- Índice glucémico moderadamente alto
- Alto contenido de sodio
- Producto procesado
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Incaparina?
Incaparina tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 45 por 100 g.
¿Es Incaparina bueno para personas con resistencia a la insulina?
Incaparina tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Harina de coco.
¿Cómo afecta Incaparina al azúcar en sangre?
Incaparina tiene una carga glucémica de 45 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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