gofre de zanahoria
IG medio
CG 16 por 100 g
- Contains some fiber from carrots and flour
- Moderate glycemic load
gofre de zanahoria tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 20 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.3 por 100 g Estos panqueques ofrecen una carga glucémica significativamente menor (1.3 frente a 16) manteniendo un formato de desayuno similar.
Tortilla de coliflor - CG 0.3 por 100 g La harina de almendras es una excelente alternativa de bajo índice glucémico (GL 1 frente a 16) para crear productos horneados como gofres.
Harina de almendra
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gofre de zanahoria es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 27 g |
| Azúcares (total) | 4.5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 5.5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.3 g |
| Sodio | 340 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some fiber from carrots and flour
- Provides moderate protein
- Lower in saturated fat than typical sweets
- Moderate glycemic load
- Contains added sugars
- Moderately processed
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de gofre de zanahoria?
gofre de zanahoria tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 16 por 100 g.
¿Es gofre de zanahoria bueno para personas con resistencia a la insulina?
gofre de zanahoria tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta gofre de zanahoria al azúcar en sangre?
gofre de zanahoria tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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