Gelatina de pera
IG medio
CG 16.8 por pieza típico (120 g) · CG 14 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de azúcar añadido
Gelatina de pera tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 16.8.
Actualizado 18 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 5 por 100 g Contiene más fibra, menos azúcar y tiene un índice glucémico más bajo.
Gelatina de semillas de chía con peras frescas - CG 4 por 100 g Proporciona más proteínas, menos azúcar y una liberación más lenta de glucosa.
Pera con yogur natural - CG 1 por 100 g Menor índice glucémico y mínima cantidad de azúcar simple.
Gelatina de agar con eritritol
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Gelatina de pera es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 21 g |
| Azúcares (total) | 19 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.1 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Contiene algo de proteína
- Alto contenido de azúcar añadido
- Alta carga glucémica
- Muy bajo en fibra
Calcula la carga glucémica de una comida con Gelatina de pera
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gelatina de pera?
Gelatina de pera tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 16.8; por 100 g la carga glucémica es 14.
¿Es Gelatina de pera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gelatina de pera tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Gelatina de semillas de chía con peras frescas.
¿Cómo afecta Gelatina de pera al azúcar en sangre?
Gelatina de pera tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Gelatina de pera en la app Logi, con tu porción.
