Galletas saladas
IG alto
CG 64.8 por pieza típico (120 g) · CG 54 por 100 g
- Bajo en azúcares añadidos
- Carga y índice glucémico muy altos
Galletas saladas tiene un índice glucémico de 72 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 64.8.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Las galletas de linaza ofrecen un crujido satisfactorio con una carga glucémica significativamente menor (2 frente a 54), lo que evita picos bruscos de azúcar en sangre.
Galletas de linaza - CG 8 por 100 g Las galletas de harina de almendras ofrecen una textura similar a las galletas saladas pero con un impacto glucémico mucho menor (CG 8 frente a 54), lo que las convierte en una alternativa más amigable para el azúcar en sangre.
Galletas de harina de almendra
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Galletas saladas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 9 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en azúcares añadidos
- Contiene algo de proteína
- Carga y índice glucémico muy altos
- Bajo contenido de fibra
- Alto contenido de sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Galletas saladas
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galletas saladas?
Galletas saladas tiene un índice glucémico de 72 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 64.8; por 100 g la carga glucémica es 54.
¿Es Galletas saladas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galletas saladas tiene un índice glucémico alto (72) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Cómo afecta Galletas saladas al azúcar en sangre?
Galletas saladas tiene una carga glucémica de 54 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Galletas saladas en la app Logi, con tu porción.
