Galletas saladas

GI 70 · AltoCG 56.4 / pieza2/10

IG alto

70 GI

CG 56.4 por pieza típico (120 g) · CG 47 por 100 g

Puntuación Logi 2/10

Contiene algo de grasa insaturada
Carga glucémica muy alta

Galletas saladas tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 56.4.

Actualizado 25 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

En lugar de esto

Galleta de centeno integral
CG 29.3 por 100 g Ofrece más fibra y una carga glucémica mucho menor que las galletas club, lo que ayuda a controlar el azúcar en la sangre.
Tostada crujiente de semillas (linaza, chía, calabaza)
CG 5 por 100 g Más alto en fibra y grasas saludables con un impacto glucémico mínimo en comparación con las galletas saladas tradicionales.

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Galletas saladas es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

500

Calorías

67 g

Carbohidratos

7 g

Proteínas

23 g

Grasas

por 100g

Calorías	500 kcal
Carbohidratos	67 g
Azúcares (total)	4 g
Naturales	1 g
Añadidos	3 g
Fibra	2 g
Soluble	0.6 g
Insoluble	1.4 g
Proteínas	7 g
Grasas	23 g
Saturadas	5 g
Insaturadas	16 g
Sodio	900 mg

Nivel de procesamiento

85%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Contiene algo de grasa insaturada
Proporciona proteína
Carga glucémica muy alta
Contenido de fibra bajo
Altamente procesado y alto en sodio

Calcula la carga glucémica de una comida con Galletas saladas

Alérgenos

Contiene: gluten

Puede contener: lechesojahuevossésamo

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Galletas saladas?

Galletas saladas tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 56.4; por 100 g la carga glucémica es 47.

¿Es Galletas saladas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Galletas saladas tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galleta de centeno integral.

¿Cómo afecta Galletas saladas al azúcar en sangre?

Galletas saladas tiene una carga glucémica de 47 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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